自制醇香细腻的绿豆糕
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今天和大家分享一道小糕点~绿豆糕.用到的材料也很少.操作起来比较简单. 做绿豆糕用的就是来自纯净新西兰奈特兰草饲黄油..此款健康草饲黄油.适用生酮饮食哦~ 连厨房小白都能游刃有余轻松搞定.赶紧做起来吧! 参与活动: #免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜绿豆清洗干净.浸泡一夜.让每颗绿豆都膨胀起来.然后搓掉外皮.(这是个漫长的过程)这样做起来比较麻烦.网上也有去皮的绿豆卖可以买一些回来浸泡也可以用.
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步骤2/5
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把浸泡好去皮的绿豆清洗干净.放入盘中隔水蒸约1小时左右.(要挑深一点的锅.防止水烧干)蒸到绿豆一捏碎成粉末状就好了.然后把蒸好的绿豆捣成细细的泥状备用.(也可以把绿豆泥过筛这样会更加细腻)
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步骤3/5
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不粘锅中放入奈特兰草饲黄油.开小火把黄油融化.倒入绿豆泥翻炒几下.接着加入白砂糖翻炒均匀.将它们搅拌成团状就可以啦
步骤4/5
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发布于 2021-09-14
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