自制醇香细腻的绿豆糕
今天和大家分享一道小糕点～绿豆糕.用到的材料也很少.操作起来比较简单. 做绿豆糕用的就是来自纯净新西兰奈特兰草饲黄油..此款健康草饲黄油.适用生酮饮食哦～ 连厨房小白都能游刃有余轻松搞定.赶紧做起来吧！ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜绿豆清洗干净.浸泡一夜.让每颗绿豆都膨胀起来.然后搓掉外皮.（这是个漫长的过程）这样做起来比较麻烦.网上也有去皮的绿豆卖可以买一些回来浸泡也可以用.
-
步骤2/5
点击查看大图
把浸泡好去皮的绿豆清洗干净.放入盘中隔水蒸约1小时左右.（要挑深一点的锅.防止水烧干）蒸到绿豆一捏碎成粉末状就好了.然后把蒸好的绿豆捣成细细的泥状备用.（也可以把绿豆泥过筛这样会更加细腻）
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅中放入奈特兰草饲黄油.开小火把黄油融化.倒入绿豆泥翻炒几下.接着加入白砂糖翻炒均匀.将它们搅拌成团状就可以啦
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的绿豆泥就看上去细腻了.然后倒入适量切碎的蔓越莓干搅拌均匀.
-
最后一步
点击查看大图
放入喜欢的模具中压成形状即可～超级简单.醇香细腻的绿豆糕就完成啦～看着是不是很好吃呢.冷藏后会更好吃哦！
蒸绿豆的时候选深一点的锅.防止水烧干
蒸好的绿豆过筛会更加细腻.但时间会比较久
蔓越莓干和白砂糖的量不固定.喜欢可以多放一点
绿豆可以选带皮的绿豆或者买去皮的绿豆都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-14
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
267914人看过 -
自制绿豆糕～解暑小甜品糖尿病人也能吃哦
223212人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2823076人看过 -
夏日快手消暑汤—冬瓜瘦肉鸡蛋汤
336028人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18551943人看过 -
春季养生菜｜炒素什锦（荷塘小炒）
455794人看过 -
青椒牛肉丝
286113人看过 -
冬瓜鸡蛋汤
61925人看过 -
桂花绿豆糕&抹茶绿豆糕
173017人看过 -
#美食视频挑战赛#山药红豆糕
261497人看过 -
#春天的鲜味#菠菜面
195213人看过 -
红枣核桃糖
230652人看过
