玫瑰流心芝士蛋挞
用玛格丽特饼干的配方制作挞皮,酥软香脆入口即可,芝士挞馅添加玫瑰,使香浓的味道更增加了层次,经久不衰的芝士流心蛋挞,真的太好吃了! 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/10
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黄油软化,加入糖、盐、熟蛋黄按压拌匀。
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步骤2/10
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加入低筋粉拌匀。
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步骤3/10
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成团即可。
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步骤4/10
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分成每个30克的小球。
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步骤5/10
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放入锡纸挞托,用手整理成型,入烤箱150度烘烤5分钟定型。
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步骤6/10
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挞馅的用料混合,挤入柠檬汁,最后加玉米淀粉。
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步骤7/10
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挞壳里注入挞馅,冷冻定型后,表面刷蛋黄液。
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步骤8/10
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放入预热烤箱160度烘烤8分钟左右。
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步骤9/10
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美味出炉~
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最后一步
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趁热吃流心香浓哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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