嗨饭总是快乐的:一碗家常面
肠胃不舒服,来碗面条吧;嘴巴没味道,不知道吃啥,来碗面条吧;肚子饿坏了,需要极速补充食物,来碗面条吧…这碗简单却不失温暖的面条,治愈了多少人的思念、无助,今天,就来一种我家最常吃的面条做法,有相同做法的豆友握个爪。
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步骤1/5
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葱花、蒜末、花椒面码入碗底。
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步骤2/5
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锅内热一勺花生油,热到冒烟,迅速浇在碗内,激发出葱蒜花椒的香味。稍凉后,倒入适量生抽。
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步骤3/5
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煎两个鸡蛋备用,生熟度随自己喜欢。
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步骤4/5
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清水煮面条大家应该都会,这里不赘述,面条快熟的时候,舀两勺面汤冲入碗内,搅匀。
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最后一步
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盛入煮好的面条,码上煎蛋,开吃。什么青菜虾仁,随意放吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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