生菜厚蛋烧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生菜切丝和鸡蛋搅拌，加一丢丢盐和生姜颗粒
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步骤2/5
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开小火，把平底锅烧热，倒一半蛋液始终小火慢慢煎
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步骤3/5
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凝固后用锅铲慢慢把一边卷起卷在锅一边
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步骤4/5
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倒入剩下的蛋液，小火煎凝固卷在一起
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最后一步
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切开，装盘 开吃
小贴士
整个过程始终小火，蔬菜厚蛋烧里个人觉得生菜做出来的最好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-14
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