新手!也可以完成的三种形状的面包制作!
今天,我们尝试用面包粉一次完成面包的整形制作吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
先把除黄油外的所有材料放入面包机中,启动和面程序,揉面15分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
加入黄油再揉15分钟,取出揉成圆形,盖上盖子
-
步骤4/12
点击查看大图
室温放置半小时,把面团取出。
-
步骤5/12
点击查看大图
分割成大小一致的小圆团。
-
步骤6/12
点击查看大图
首先,制作辫子面团,取60克的小面团,分成三份。分别搓成三个小长条。
-
步骤7/12
点击查看大图
然后编织成三股辫,辫子面包就做好了,先放入烤箱里发酵。
-
步骤8/12
点击查看大图
接着把椰蓉部分的材料混合均匀备用。
-
步骤9/12
点击查看大图
取一个约50克面团,擀平,包入20克的椰蓉馅,收口朝下压平切出形状,也放入烤箱内发酵。
-
步骤10/12
点击查看大图
再取一个约50克面团,擀平包入20克椰蓉馅,收口朝下擀平,用刀片刮出线条,把面团过来卷好即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
最后给发酵好的辫子面包涂上鸡蛋液,撒上火腿肠、肉松和芝士碎,挤上番茄酱和沙拉酱,在椰蓉包上涂上鸡蛋液,撒上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
出炉了,松松软软,真好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
面包制作的相关分类
面包制作的相关推荐
-
元宵糯米团
15702人看过 -
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6544263人看过 -
麦穗脆皮肠面包,冷藏法的柔软面包
150102人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3440921人看过 -
自制豆皮辣条
61364人看过 -
面包
60825人看过 -
美食美刻之糯米船
14860人看过 -
超脆超大气孔超好吃的家庭版油条
273142人看过 -
芝士芋泥蛋挞(空气炸锅)
710416人看过 -
#爱好组-高筋#新手也能做的冰乳酪面包
999574人看过 -
肠仔面包
833976人看过 -
#爱好组-高筋# 可可淡奶油面包
138555人看过