马苏里拉芝士脆脆的做法

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马苏里拉芝士脆脆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

马苏里拉芝士适量

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
取一小撮解冻的马苏里拉放在烤盘上铺平，撒上少许白砂糖。芝士不要堆太厚，厚了烤不脆。
步骤2/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，180度烤10～12分钟。
步骤3/9 点击查看大图
芝士慢慢融化
步骤4/9 点击查看大图
烘烤过程中会鼓起
步骤5/9 点击查看大图
喜欢吃软的就烤到出现少许焦斑的程度。
步骤6/9 点击查看大图
取出晾凉
步骤7/9 点击查看大图
成品图～
步骤8/9 点击查看大图
喜欢脆的就烤到表面全部变成焦斑
最后一步点击查看大图
有空心，很脆哦～

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

不加白砂糖会很咸。胃口重的可以不放糖。芝士碎表面也可以撒少许欧芹或者罗勒调味，再进烤箱烘烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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