浓汤韭菜面叶
韭菜面叶,北方的地道美食,用家乐浓汤宝打底,筋道鲜美又滋补,连汤汁都喝光。
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步骤1/8
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韭菜洗净切碎,与面粉、盐混合
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步骤2/8
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加入清水揉成韭菜面团并醒面20分钟,同时准备好其它辅料
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步骤3/8
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将面团分次擀成薄片切成面叶
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步骤4/8
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锅中倒油烧热,将葱姜末和番茄丁倒入锅中翻炒至出汁
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步骤5/8
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锅中倒入清水,放入一个浓汤宝(可选择自己喜欢的口味),大火把浓汤宝融化至水开
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步骤6/8
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放入面叶烧开至浮起,鸡蛋打散沿锅边倒入锅中,待形成蛋花后再用锅铲轻轻推动锅底
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步骤7/8
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根据自己的口味放入适量盐和白胡椒粉、2勺香醋和1勺麻油,搅拌均匀
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最后一步
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盛入碗中,正好家里做了香菇烧排骨配着吃,超级美味!
1.家乐浓汤宝有很多种口味,朋友们可根据自己口味选择;
2.把西红柿换成丝瓜也是很棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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