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香炒藕片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕

、

五花肉

、

葱

、

蒜

、

蚝油

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

食用油

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
藕去皮切片，用水泡一会。
步骤2/11 点击查看大图
热油下五花肉
步骤3/11 点击查看大图
炒香放胡椒粉
步骤4/11 点击查看大图
肉炒金黄，放入葱蒜炒香
步骤5/11 点击查看大图
放入藕片翻炒一下
步骤6/11 点击查看大图
蚝油生抽盐鸡精适量，用清水搅匀，倒入锅中。
步骤7/11 点击查看大图
炒匀后倒生抽调色
步骤8/11 点击查看大图
出锅前放入葱段白芝麻炒香
步骤9/11 点击查看大图
清脆爽口
步骤10/11 点击查看大图
很下饭
最后一步点击查看大图
喜欢辣的可以用郫县豆瓣酱炒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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