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蒜香味儿十足的烤排骨的做法

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蒜香味儿十足的烤排骨

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排骨经常红烧糖醋味儿的今天不想动火来一个烤箱版的蒜香排骨味道好极了外酥里嫩蒜香十足无油无盐健康饮食制作简单干净卫生特别适合减肥人士参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肋排 2斤

、

蒜看自己喜欢

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

蜂蜜 2勺

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
排骨切大块淘米水或者清水浸泡时间越长越好
步骤2/15 点击查看大图
清洗干净后用厨房纸巾擦干净水分
步骤3/15 点击查看大图
放入一勺料酒
步骤4/15 点击查看大图
放入适量黑胡椒碎
步骤5/15 点击查看大图
生抽2勺老抽一勺蜂蜜两勺蚝油一勺
步骤6/15 点击查看大图
倒入排骨里面
步骤7/15 点击查看大图
抓拌均匀用手使劲揉搓
步骤8/15 点击查看大图
切蒜末我特别喜欢蒜的味道所以放的比较多
步骤9/15 点击查看大图
放入排骨里面
步骤10/15 点击查看大图
抓拌均匀
步骤11/15 点击查看大图
裹上保鲜膜冰箱冷藏一会时间长味道好
步骤12/15 点击查看大图
烤箱200度30分钟拿出来翻面抹一层蜂蜜不喜欢甜的可以不抹再烤十分钟左右最后五分钟看着点别糊了这个时候满屋子都是蒜和肉的香味
步骤13/15 点击查看大图
放入保鲜盒带到草坪上野餐非常适合哟
步骤14/15 点击查看大图
完美
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赶紧吃一个吧

小贴士

不喜欢吃甜食的可以不放蜂蜜抓拌的时间越长越好最后几分钟一定看着点总之味道棒棒哒️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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