孔雀鸡蛋饼
给平凡的生活加点色彩，普通食材也要吃出浪漫 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/15
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准备三个鸡蛋
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步骤2/15
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加少许盐
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步骤3/15
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加入5勺面粉搅拌均匀
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步骤4/15
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面糊过筛一遍，这样面糊更加细腻
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步骤5/15
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加入切好的葱花，搅拌均匀
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步骤6/15
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锅中刷油
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步骤7/15
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倒入一半面糊，中小火等表面凝固
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步骤8/15
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翻一面，煎至两面都熟，再把剩下的一半面糊也做好
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步骤9/15
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鸡蛋饼卷起来
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步骤10/15
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斜着切
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步骤11/15
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先摆个孔雀的尾巴
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步骤12/15
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再用芝麻糊画一条斜线做树干，或者用海苔剪个树干
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步骤13/15
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胡萝卜剪孔雀冠，黄瓜做孔雀头，芝麻做眼睛，薄荷叶做树叶
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步骤14/15
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孔雀鸡蛋饼
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-13
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