小白绿豆糕
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步骤1/7
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脱皮绿豆泡水三四个小时,我是用高压锅隔水30分钟,很软烂,用铲子压成泥,这部忘记拍照了
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步骤2/7
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黄油小火融化
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步骤3/7
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加入压好的绿豆泥,翻炒均匀
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步骤4/7
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加入白糖,翻炒均匀,我放代糖,量有点少,一点不甜,下次多放点
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步骤5/7
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放入切碎的蔓越莓
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步骤6/7
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用模具按压成型,我用的50g的模具
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最后一步
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冰箱冷藏定型更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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