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菠萝包

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JosieCc

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1小时以上   |   配菜(中级)
【面团部分】
、
高筋面粉 250克
、
白砂糖 55克
、
奶粉 10克
、
耐高糖酵母 3克
、
全蛋液 25克
、
牛奶 50克
、
清水 85克
、
盐 2.5克
、
黄油 25克
、
【酥皮部分】
、
黄油 60克
、
糖粉 50克
、
全蛋液 30克
、
低筋面粉 100克
、
奶粉 15克
、
刷酥皮表面的蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士

面团要揉出手套膜并且醒发到位才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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