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轻松自制营养健康、软糯香甜的萌萌奶酪棒~隔壁小孩都馋哭了！

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食品问题频发不放心？市场价格太贵太费钱？在家就能为孩子轻松制作营养健康、软糯香甜的奶酪棒小零食！用水果蔬菜粉代替色素，好看好吃又健康这梦幻的迪士尼风，这呆萌的小模样~ 哪个小孩能拒绝这样萌萌哒的奶酪棒？

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 400g

、

牛奶 200g

、

黄芝士片 6片

、

炼乳适量

、

吉利丁 25g

、

珍珠糖适量

、

紫薯粉适量

、

草莓粉适量

、

抹茶粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将淡奶油、牛奶、炼乳、黄芝士依次加入锅中，一边加热一边搅拌直至融化
步骤2/14 点击查看大图
再加入提前用冷水浸泡变软的吉利丁片，一边加热一边搅拌直至融化
步骤3/14 点击查看大图
将制作完成的奶酪糊分成4份，嫌麻烦的可以冷藏后直接吃啦！
步骤4/14 点击查看大图
取一份奶酪糊，加入适量紫薯粉
步骤5/14 点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
灌入爱心模具里冷藏备用
步骤7/14 点击查看大图
继续制作草莓粉和抹茶绿奶酪糊
步骤8/14 点击查看大图
依次将草莓粉奶酪糊、原味奶酪糊和抹茶绿奶酪糊注入铺有油纸的模具中，注意要等一层凝固以后再灌新的一层
步骤9/14 点击查看大图
将爱心模具中的紫薯粉奶酪糊取出组合在一起，再撒上一些珍珠糖做装饰点缀
步骤10/14 点击查看大图
凝固好后切成小块
步骤11/14 点击查看大图
再穿插个雪糕棍
步骤12/14 点击查看大图
这梦幻的迪士尼风
步骤13/14 点击查看大图
这呆萌的小模样
最后一步点击查看大图
味道也是软糯香甜~快试试吧！

小贴士

奶酪棒的造型和颜色可以根据自己的喜好搭配哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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