芝士猪排
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要是不切开,大家可能会觉得它和之前咱们做的可乐饼很像,咬开之后,才发现大有不同: 鲜嫩多汁的猪里脊,包裹着会拉丝的马苏里拉芝士,外皮被炸得酥酥脆脆的,吃上一口,呜呼~直接快乐起飞!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把里脊肉放在两片保鲜膜中,用擀面杖敲薄
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步骤2/6
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撒上适量海盐和黑胡椒粉,静置腌制10分钟只撒一边就可以了,油炸那面不要撒,不然容易在炸的过程中糊了
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步骤3/6
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然后把马苏里拉芝士放在中间包起来(买成块的会更好操作,买不到就和苏苏一样用50g软化的芝士团成团)包好,尽量不要让芝士漏出来
步骤4/6
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发布于 2021-09-13
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