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金针菇炒鸡蛋的做法

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金针菇炒鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 1把

、

鸡蛋一个

、

葱一根

、

油适量

、

盐少许

、

生抽一勺

、

辣椒 ①个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/10 点击查看大图
金针菇切成小段并清洗干净
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
步骤4/10 点击查看大图
将蛋液搅打均匀
步骤5/10 点击查看大图
锅内放油烧热倒入蛋液
步骤6/10 点击查看大图
将鸡蛋炒成小块
步骤7/10 点击查看大图
放入金针菇一同翻炒并加入少许盐调味
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
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装盘放上辣椒和葱花点缀，一道美味又营养的金针菇炒鸡蛋就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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