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鲅鱼丸子

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好多喜欢海鲜的友友问我鲅鱼丸子怎么做,说就喜欢吃嫩嫩的鲜鲜的鱼丸,我也不例外,开海了,来个新鲜的鲅鱼丸子!我用的金龙鱼1:1:1的植物调和油和味达美的料酒,味极鲜酱油,蚝油来调味 ,配米饭超级棒!调好的馅也可以直接做鲅鱼饺子哦! 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.鱼泥里面要加鸡蛋,鸡蛋帮助成型,对新手很重要,可以多放个鸡蛋。 2、往锅里挖鱼丸时一定注意关火以后操作,这样成熟度基本一致,要不然先下锅的就煮老了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-13

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