是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
江南鸡头米炒虾仁的做法 点击查看大图

江南鸡头米炒虾仁

浏览 13.3万 · 收藏 3447 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

shamojinlihua

江南这个时节独有的鸡头米，软糯Q弹，跟新鲜的河虾仁一起炒，河中双绝，江南特色美食 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
新鲜鸡头米 100克
、
虾仁 200克
、
嫩豌豆 50克
、
盐 小半勺
、
金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油 1勺
、
淀粉 少许
、
糖 1丢丢
烹饪步骤
小贴士

鸡头米分手剥和机剥两种，一般手剥的更加嫩更加糯和Q弹，可以直接炒。机剥的相对老一点点，可以事先焯水再炒，当然，味道也是美美哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

换个做法

江南鸡头米炒虾仁的相关分类

黄油年糕 榆钱 香椿炒鸡蛋 青团 春笋 香椿 更多

江南鸡头米炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许