黑米核桃糕
孩子脾胃虚弱、消化吸收能力不强，容易贫血，缺钙缺铁，抵抗力差，日常一定要多注意膳食搭配，让孩子摄入充足的营养，提升免疫能力，才能身体棒棒长得高！今天这道黑米核桃糕就很适合孩子食用；黑米富含膳食纤维、维生素、钙、铁、锌、硒，都是孩子生长必须的元素，用它搭配益智补脑的核桃、鸡蛋做主食，补铁补钙，营养丰富，口感细腻柔软，孩子超爱吃！
-
步骤1/11
点击查看大图
食材：60克黑米、8个核桃、6个红枣、3个鸡蛋工具：鹅卵石锅、破壁机
-
步骤2/11
点击查看大图
60克黑米、8个核桃提前浸泡一晚上；
-
步骤3/11
点击查看大图
6个红枣洗净去核剪小块，红枣性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效；
-
步骤4/11
点击查看大图
柏翠破壁机中放入红枣、黑米、核桃、3个鸡蛋；
-
步骤5/11
点击查看大图
选择冰沙键，将材料打成细腻的糊；柏翠破壁机采用高硼硅玻璃材质、破壁声音低至68DB，360度无死角破壁，均匀细腻；
-
步骤6/11
点击查看大图
模具提前刷油防粘；
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入糊糊震荡均匀，盖上保鲜膜，戳上几个透气孔；
-
步骤8/11
点击查看大图
放入鹅卵石锅中，上汽蒸30分钟左右；
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸好的黑米蛋糕切小块就可以吃啦（如果是给宝宝吃的，可以放入卡通造型的模具中蒸出漂亮的形状，更有童趣）；
-
步骤10/11
点击查看大图
家里孩子脾胃差、贫血、缺钙、消化吸收能力不好，可以试试这道营养小点，天然食材营养丰富，补铁补钙，还能健脾胃，增强吸收能力；
-
最后一步
点击查看大图
黑米的铁、硒、钙含量比精米高很多，用它搭配核桃做主食，口感细腻柔软，娃儿超爱吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-12
黑米核桃糕的相关分类
黑米核桃糕的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5771425人看过 -
蜂蜜玛德琳蛋糕
4638人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#无敌好吃的玛德琳
228601人看过 -
酒酿桂花慕斯
11856人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12012743人看过 -
养生黑芝麻馒头
30474人看过 -
香甜的味道：黄桃慕斯
205533人看过 -
自制追剧小零食香甜软糯的蜂蜜烤红薯#营养小食光#
208697人看过 -
Kiri®桂花慕斯
8274人看过 -
青柠芝士蛋糕
16233人看过 -
宝宝零食：小奶泡
320088人看过 -
红薯慕斯条
119207人看过
