香辣虾
小孩一个月至少要吃一次
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步骤1/12
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虾去掉虾线开背〈喜欢吃头的可以留着〉,用盐料酒腌一小会〈备完菜就可以了〉,将要倒油前用塞子滤一下水,备用
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步骤2/12
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干辣椒朝天椒切圈,姜蒜切末,香菜切段备用
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步骤3/12
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入油下虾,炸炒至变色捞出
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步骤4/12
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油热倒入复炸一遍捞出
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步骤5/12
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入姜蒜爆香
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步骤6/12
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放入辣椒爆香
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步骤7/12
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倒入虾翻炒均匀
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步骤8/12
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下香菜
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步骤9/12
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味极鲜
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步骤10/12
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耗油
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步骤11/12
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盐,翻炒均匀
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最后一步
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出锅装盘开吃
有花椒的可以放花椒,会更香,不过小孩吃的话尽量别放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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