黑椒牛肉粒烩饭
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步骤1/5
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准备好牛肉粒,放入一勺生抽、一勺料酒、适量黑胡椒碎抓拌均匀腌制20分钟;
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步骤2/5
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热锅冷油,放入土豆丁,小火煎至表面焦黄,盛出备用;
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步骤3/5
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放入牛肉粒炒至变色后盛出备用;
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步骤4/5
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锅中放一点油,放入洋葱块和花椒粉炒软,放入土豆丁和酱汁炒至汤汁浓稠;
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最后一步
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放入米饭,翻炒至汤汁包裹住每颗米粒~装盘后可以再配上一个溏心蛋~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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