酱香鸡腿饭
快节奏的上班族没有太多时间花在做菜上,好在现在有各种懒人烧菜方式。我最近发现一款非常好吃又好用的酱香烧汁,一汁成菜不需要其他调味料,太省事儿了。
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步骤1/6
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西兰花剪成小朵下锅焯烫1分钟。
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步骤2/6
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准备食材,鸡腿去骨加入蒜蓉、两勺酱香烧汁抓匀腌制20分钟。
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步骤3/6
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平底锅倒入适量油加热,放入鸡腿煎至两面金黄。
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步骤4/6
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再加一勺黄肖氏酱香烧汁,半碗清水盖上锅盖煮5分钟汤汁浓稠关火。黄肖氏酱香烧汁采用传承了古方调味经典组合,一袋里面有20多种植物辛料搭配10多种基础调味料,完全满足肉菜调味的各种需求,炖肉能快速入味又口感不柴。省去复杂调配和香料选择,对于上班族来说太方便了。
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步骤5/6
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碗里放入热米饭、一半放鸡腿肉,一半放西兰花和甜玉米粒,最后再浇一勺料汁,撒上熟芝麻。
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最后一步
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拌一拌就可以吃了。真的巨好吃,连吃一周都不嫌多~
一般的照烧汁口味很重要,所以我买选择了黄肖氏酱香烧汁,比较经典的家常五香口味,咸淡适口,而且特别省事一汁成菜,不管是炖菜还是烧肉,只用它调味就行,够肉香味浓滋味足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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