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栗子软月饼

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月饼的卡路里可是嗷嗷的高，典型的高油、高糖、高脂肪的三高食物，真不建议给宝宝多吃。如果实在想让宝宝尝尝鲜，咱们可以自制这种更适合宝宝吃的软月饼。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

芋头 60克

、

红薯 50克

、

黄油 10克

、

低筋面粉 100克

、

萌小栗 1袋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：芋头60克、红薯50克、黄油10克、低筋面粉100克、萌小栗1袋。调味说明：这个食谱我主要用板栗红薯自带的甜味来调味，比较适合12个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌芋泥的时候加入1克白砂糖。
步骤2/12 点击查看大图
红薯和芋头一起切薄片。放入锅中蒸至熟透。
步骤3/12 点击查看大图
蒸好的红薯、芋头一起放入破壁机中，加入黄油。
步骤4/12 点击查看大图
将破壁机中的所有食材搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌好的红薯芋泥中，放入准备好的面粉。
步骤6/12 点击查看大图
将碗中所有食材搅拌成团。
步骤7/12 点击查看大图
准备好的萌小栗用擀面杖压成泥。
步骤8/12 点击查看大图
揪出一小块面团，在手中摊平放上栗子泥。
步骤9/12 点击查看大图
用面皮把所有食材包住。
步骤10/12 点击查看大图
用月饼模具压出美美的形状。
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱上下管调制150度烘烤20分钟，就可以出炉啦。
最后一步点击查看大图
这个方法做月饼，是不是特别快手。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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