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肉桂苹果花纸杯蛋糕

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罗勒酱

秋天的味道必须属于肉桂～ 而蛋糕里加了奈特兰黄油 淡淡的奶香加上浓郁的肉桂香 这个大雨的午后 让我提前约会秋天～～ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
#苹果花#
、
苹果 1个
、
肉桂粉 2克
、
糖粉 10克
、
#蛋糕体#
、
鸡蛋 1个
、
糖粉 40克
、
奈特兰淡味黄油 40克
、
纯牛奶 100克
、
低筋面粉 140克
、
无铝泡打粉 2克
、
#模具#
、
耐烤纸杯7*5*4厘米 4个
烹饪步骤
小贴士

所有蛋糕体原料都是室温状态，不然容易水油分离。苹果要选脆一点的，酥酥的苹果做造型很容易裂开。苹果片叠的时候我用了9片，我的模具口径5厘米，请根据口径大小调整苹果片的数量，理论上讲，模具口径越大需要的苹果片越多，苹果花就越大层次越丰富。如果不喜欢苹果花深深的颜色，烤至一半时可以加盖锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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