麻婆豆腐
33克
26克
16克
451
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备以上食材。1.豆腐切块。2.猪肉剁成肉末。
-
步骤2/8
点击查看大图
放入肉末,姜蒜炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入豆瓣酱炒出红油,再倒入辣椒面翻炒均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入适量清水,倒入酱油、盐、鸡精调味。水开后转小火熬煮一会儿。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入豆腐,轻轻翻转均匀,水开后转中小火煮三分钟左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
准备小半碗淀粉水,分两次倒入锅中,第一次倒入四分之三,轻轻翻转均匀,再倒入四分之一,再次轻轻翻转均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
关火撒入葱花轻轻翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,再来葱花~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
911685人看过 -
麻婆豆腐
844000人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4025317人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25171880人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
898682人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1499941人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐
872169人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17907728人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11233767人看过 -
擂椒皮蛋
937484人看过 -
麻婆豆腐
128449人看过 -
糖醋排骨
751485人看过