新手烹饪牛排的小秘密
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哇,原来用香料烹饪牛排的味道是这么赞! 阳台种的小香料终于发挥了用武之地。 简单的牛排,不平凡的味道。 学起来吧~ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉一块放到室温15-20分钟后撒海盐,胡椒粉,橄榄油,稍微在表面拍打下。
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步骤2/4
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锅热后加橄榄油,锅冒烟了放牛排,能听见很好听的吱吱声。
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步骤3/4
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煎三分钟后放黄油,百里香迷迭香蒜头继续煎几分钟,用勺子把黄油多淋几遍在牛排上
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最后一步
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最后擦上柠檬皮屑跟胡椒粉摆盘就可以啦~享受属于你的美味✌️
小贴士
因为用到了烤肉探针测温,没有的直接按菜谱写的时间煎就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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