大列巴
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步骤1/11
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准备奈特兰淡味黄油
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步骤2/11
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放入高粉
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步骤3/11
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混合1-8所有材料,倒入面包桶,开启搅拌程序搅拌40分钟左右
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步骤4/11
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搅拌成光滑的面团
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步骤5/11
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进行一发,体积变成原来的2倍,手指戳进去不回缩就是好了
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步骤6/11
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排气,均分成2份
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步骤7/11
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擀成长方形,在表面铺一半的干果
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步骤8/11
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2个都铺好,卷起,收口朝下,放在烤盘上进行二发
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步骤9/11
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二发好后拿锋利的刀片斜着划几刀,然后涂上蛋黄液
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步骤10/11
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烤箱160度,15分钟就好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11
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