鱼香豆腐
家常美味~
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切块,热锅凉油,放入豆腐,倒入打散的蛋液,煎至两面金黄,盛出备用;青椒、胡萝卜、木耳切丝备用;调好料汁:一勺生抽、两勺陈醋、半勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、鸡精、盐少许,清水搅拌均匀;另外再准备好淀粉水;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,放入葱蒜末,花椒粉炒出香味,再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入碗汁煮开,放入豆腐和木耳丝,调小火盖上锅盖咕嘟3分钟;
-
步骤4/5
点击查看大图
放入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
水淀粉少量多次的进行勾芡即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11 · 山西省
鱼香豆腐的相关分类
鱼香豆腐的相关推荐
-
吃一口放不下的鱼香豆腐#我要上首页下饭家常菜#
1336632人看过 -
地三鲜
35083941人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
233678人看过 -
酸辣土豆丝
399371人看过 -
糖醋排骨
35765962人看过 -
鱼香豆腐
234290人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33859360人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#家常鱼香豆腐
368213人看过 -
酸辣土豆丝
40569381人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10083666人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7160417人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3770983人看过