清蒸丸子汤,低脂健康又美味!
炎炎夏日,来一道简单快手的低脂美味,简单两步就搞定!食材也很简单,处理干净扔进绞肉机打成泥,挖成小丸子蒸一下就可以了! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/8
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准备好全部食材,改刀备用。
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步骤2/8
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鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成大块。
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步骤3/8
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然后把鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一并放入绞肉机内。
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步骤4/8
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加入低盐酱油、蚝油、高汤、胡椒粉、姜粉,搅打成泥。
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步骤5/8
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准备一个大碗,装入大半碗清水,用小勺子把肉泥团成丸子下入水中。
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步骤6/8
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接着加入1小勺香油、少许胡椒粉跟欧芹碎。
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步骤7/8
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送入蒸箱,100度25分钟即可。
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最后一步
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成品照
口重的小伙伴可以在加点盐,这里没用盐,比较清淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11
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