双皮奶
-
步骤1/13
点击查看大图
准备蛋清三个
-
步骤2/13
点击查看大图
剩下三个蛋黄可以用来做蛋挞，炒饭，炒蛋，炒菜都可以
-
步骤3/13
点击查看大图
剩下的蛋黄做了蛋挞
-
步骤4/13
点击查看大图
纯牛奶煮至冒泡放碗里，放凉结奶皮
-
步骤5/13
点击查看大图
用勺子或刀子划开奶皮，倒入放在蛋清的碗里，再下入两勺白糖
-
步骤6/13
点击查看大图
倒出牛奶，奶皮留下
-
步骤7/13
点击查看大图
蛋清白糖纯牛奶拌匀再倒入碗里，可以过筛几遍更细腻
-
步骤8/13
点击查看大图
大火蒸15至20分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
一定要过筛撇浮沫，要不然就会像我做的一样，有很多小疙瘩
-
步骤10/13
点击查看大图
勺子能放在双皮奶上面就是成功了
-
步骤11/13
点击查看大图
装饰一下
-
步骤12/13
点击查看大图
圆子的
-
最后一步
点击查看大图
石榴的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-11
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#西葫芦鸡蛋饼
235368人看过 -
免烤箱!!蓝莓啵啵双皮奶，浓郁丝滑，入口即化~
18404人看过 -
#吃出健康，解决假胖#六款低脂低卡灵魂酱汁！减脂期杠杠的
790065人看过 -
超暖胃的蔬菜炖锅
101313人看过 -
#精致一人食#鲜美香麻吮指大虾
122402人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1284974人看过 -
软糯好吃！怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚～
312530人看过 -
厨娘教你做烤箱版蜜汁鸡翅
223324人看过 -
㊙️凉拌酸辣鸡胗｜鲜嫩脆爽，酸辣开胃
511381人看过 -
凉拌牛肉｜秘制料汁（拌鞋垫儿都好吃的那种）｜超级详细
840642人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1188696人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#粉葛龙骨汤
268459人看过
