箬荷毛豆
箬荷,是南通的产特,学名阳荷,阳荷姜虽有然生姜的姜 吃起却来没有味姜,阳荷含有蛋白质和 多种基氨酸以丰及富的维纤素,《本草 纲目》记载阳,荷不仅可作为菜蔬食 用有,活血调经、镇咳祛痰、消肿解 毒、消健积胃等功效,对治便疗秘、糖 尿病有也一定药的用价值。͏
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
刚从地里趴出来的箬荷,这是南通地区的地产,学名也叫阳荷,还带着湿润的泥土。
-
步骤2/6
点击查看大图
用清水冲洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
切成丝
-
步骤4/6
点击查看大图
放入盆中,撒一勺盐抓捏
-
步骤5/6
点击查看大图
热油锅放入蒜末和姜末爆炒出香味,倒入明荷和洗干净的毛豆,加盐翻炒后加一碗水焖烧10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,炒熟的阳荷有一股清新的味道
明荷用盐抓捏控水更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11
箬荷毛豆的相关分类
箬荷毛豆的相关推荐
-
糖醋洋荷姜
69048人看过 -
凉拌阳荷拌嫩姜
292811人看过 -
阳荷炒里脊
195482人看过 -
#吃出健康,解决假胖#洋荷炒肉
17276人看过 -
苦瓜炒蛋
19366054人看过 -
虎皮青椒
29233673人看过 -
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
170093人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5849540人看过 -
家常菜:青椒炒阳霍(洋荷)
178481人看过 -
山荷恋
21373人看过 -
清炒毛豆
1837496人看过 -
五香毛豆#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2723811人看过