安佳爆浆培根披萨
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披萨边缘松软的饼皮包裹着马苏里拉芝士。爆浆的口感好吃得停不下来。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
温水
1杯/250毫升
、
蜂蜜
1茶勺/5毫升
、
盐
1.5茶勺/7.5毫升
、
橄榄油
1.5汤勺/25毫升
、
面粉
3杯/750毫升
、
酵母粉
2茶勺/10毫升
、
马苏里拉芝士
2杯/500毫升
、
番茄酱
5汤勺
、
圣女果
3个
、
培根
2片
、
小彩椒
2个
、
蘑菇
3个切片
烹饪步骤
-
步骤1/11
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所有面团配料搅拌均匀后醒发。
-
步骤2/11
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1小时左右以后面团发酵成2倍大小。烤箱预热400F/205摄氏度。
-
步骤3/11
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略整形,不要过度揉。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-09-11
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