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辣炒黄瓜片

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顾名思义，这道菜具有辣和脆的特点。 ps: 薄的作用就是能让辣更加的入味，黄瓜也会更加的清脆，是非常值得上手的一道菜哟~

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10分钟左右

黄瓜一根

、

盐适量

、

生抽一勺

、

耗油一勺

、

葱花少许

、

小米辣两个（根据个人口味添加）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切片，生姜蒜小米辣切片
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油爆香配料
步骤3/5 点击查看大图
倒入黄瓜一起翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入生抽蚝油，继续翻炒一会，加入盐、葱花。
最后一步点击查看大图
翻炒一会儿就可以出锅了

小贴士

切黄瓜的时候小心手哟，刀功不行的小伙伴可以用削皮神器代替~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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