酸辣嫩滑巨好吃的「凉拌平菇」
酸辣嫩滑巨好吃的凉拌平菇是目前吃过最好吃的家常做法了,嫩滑爽口酸辣开胃,5分钟轻松搞定!感觉像吃肉肉,一盘不够吃! 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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平菇洗净撕成小朵。菠菜摘洗干净,大蒜切末,小米椒切圈,香葱切葱花。
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步骤3/9
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碗中放入蒜末,辣椒面、小米椒、葱花和芝麻。热油,热油浇在上面激发香味。再加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,小半勺糖、一勺盐和鸡粉拌匀均匀。
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步骤4/9
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先把菠菜沸水煮两分钟捞出过凉水沥干水份备用。
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步骤5/9
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平菇沸水煮3分钟左右捞出过凉水沥干水份。
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步骤6/9
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把平菇和菠菜放入料理盆中。
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步骤7/9
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把刚才调好的酱汁倒进去抓拌均匀。
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步骤8/9
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开吃!天呐!真的是太太太太好吃啦!
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最后一步
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酸辣嫩滑又开胃,每次拌一盘光一盘,快一起试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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