烤偏口鱼
偏口鱼的做法挺多的,平时在家里做得最多的方法就是家常炖,其次就是煎了,但今天来点不一样的,做一道烤鱼,下饭下酒都不错哦,好吃就是王道。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
111克
344克
52克
2550
千卡
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步骤1/12
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准备好所需要的食材,
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步骤2/12
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青菜洗净切好,
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步骤3/12
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土豆洋葱放锅里加干锅料翻炒,
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步骤4/12
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7分熟平铺在烤盘上,
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步骤5/12
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偏口鱼去内脏鱼鳃洗净改刀,方便入味
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步骤6/12
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料酒加酱油拌匀,
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步骤7/12
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刷到偏口鱼上,
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步骤8/12
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摆放到烤盘里,表面刷油,撒孜然粉,
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步骤9/12
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烤箱预热,180度上下火中层烤20分钟左右,
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步骤10/12
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偏口鱼烤好了取出来,
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步骤11/12
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韭菜和土豆洋葱拌一下,再烤2分钟,
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最后一步
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装盘上桌喽。
1. 土豆和洋葱提前用干锅料炒一下,一来更容易熟,二来更入味。
2. 偏口鱼是海鱼,自身就有咸味,所以不要放太酱油,如果放盐的话,适量就好。
3. 烤箱的时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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