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酸汤鱼片

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安宝的虎妈

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太太乐鲜味厨房

有人的地方就有江湖，对于爱美食的我来说，厨房也是江湖，觉得自己就像中的阿宝，在厨房江湖中学习各种厨艺，既是为了以后有机会可以跟大师们切磋厨艺，也是为了照顾好家人的胃。 炎热夏季，我会经常给家人们做些酸辣口味的菜，做的最多的就是酸汤鱼片了，鱼片滑嫩、汤汁酸辣，荤素都有，营养丰富又健脾开胃。做法也很简单，一包“太太乐”功夫熊猫联名款酸汤肥牛调味料就能搞定，配料精心配比而成，不用自己再去添加其它调味料了，只需搭配些自己喜欢的蔬菜，很方便，厨房新手也可以用这款产品做出硬菜啦。 有了“太太乐”酸汤肥牛调味料，决战厨房江湖，我一招致胜，嘿嘿！ 11.19-12.19期间，来豆果美食参与太太乐#嗨翻世界杯，美味不设限活动，即可get超硬核观球美食攻略，用美味力量支持你的心仪战队，边看边吃开启王炸好食体验，现在参与还有机会赢大奖噢！活动详情戳： #戳链接#
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右
黑鱼片 350g
、
金针菇 160g
、
“太太乐”酸汤肥牛调味料 1包（100g）
、
盐 2g
、
葱姜水 15g
、
“太太乐原味鲜”料酒 12g
、
鸡蛋清 1个
、
玉米淀粉 12g
烹饪步骤
小贴士

1.清洗鱼片的方法：鱼片中加入一大勺盐，抓至发粘，再清洗三四遍即可； 2.调味料用量根据自己的口感适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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