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快手下饭西兰花炒腊肠

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肠 1根

、

西兰花 300克

、

胡萝卜半根

、

葱花 1/4根

、

蒜 5瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西兰花切成小朵，洗净。
步骤2/9 点击查看大图
焯水，不要焯太熟，水开下锅，翻两下就关火。
步骤3/9 点击查看大图
切好胡萝卜片，葱花，蒜瓣备用。
步骤4/9 点击查看大图
热锅少油放腊肠下去煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
煸炒至腊肠出油。
步骤6/9 点击查看大图
下葱花蒜粒胡萝卜片翻炒1分钟。
步骤7/9 点击查看大图
然后下焯好沥干水的西兰花。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀放1勺蚝油，2勺生抽，翻炒入味。
最后一步点击查看大图
出锅，方便快捷又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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