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周末开瓶红酒，配上砂锅焗加拿大龙虾家常菜

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八鲜过海

我们常见的加拿大龙虾吃法多为一切两半，放上芝士后放入烤箱中，做成芝士焗龙虾。也有将其切块，搭配奶油煮成龙虾汤的。今天这道——砂锅焗加拿大龙虾，用九层塔来去腥提鲜，中式砂锅料理，香料选择用罗勒家族的——九层塔来配。菜品整体口感咸鲜可口，充满异域风情。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大龙虾 2只
、
新鲜九层塔 5克
、
酱油膏 10克
、
姜 1块
、
食用油 50克
、
米酒 1杯
、
白糖 15克
、
蒜 1头
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-09-10

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