香煎豆腐
豆腐这样做真的太绝了,豆腐裹满酱汁,一口下去外焦里嫩,吃一口就爱上,强烈推荐! 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
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步骤1/9
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豆腐用水冲洗一下切成块,辣椒葱蒜切好备用调一碗酱汁:2勺生抽、半勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用
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步骤2/9
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锅中热油放入豆腐中小火煎
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步骤3/9
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煎至两面金黄,翻面的时候可以用勺子或筷子辅助翻面(这样不易翻烂)
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步骤4/9
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另起锅热油爆香辣椒葱蒜
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步骤5/9
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倒入调好的酱汁煮开
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步骤6/9
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倒入豆腐大火收汁
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步骤7/9
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最后撒上葱花即可出锅~
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步骤8/9
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外焦里嫩 酱汁浓郁,豆腐这样做真的太香了!
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最后一步
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吃一口就爱上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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