杏鲍菇炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
将杏鲍菇切片焯水3到5分钟捞出洗一遍水沥干备用,五花肉切片,大葱切滚刀块,杭椒小米椒斜切,大蒜切末。
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最后一步
热锅凉油,放入五花肉翻炒出油,放葱、蒜、辣椒炒香,加入一品鲜、蚝油炒一下,再放入杏鲍菇翻炒,加入一丢丢老抽提色,再加入盐、鸡精把杏鲍菇炒透即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09 · 上海市
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