黄金凤尾虾球
黄金凤尾炸虾球,使用了金龙鱼橄榄调和油炸制,美味又又颜值,酥香鲜美,太美味了。 金龙鱼橄榄调和油,橄享国民味,热享更美味,剪炒烹炸炖,适合中式菜,烹出健康好滋味 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/11
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把虾洗净去虾头,虾身去壳,剁成泥,留尾部一截备用,土豆去皮
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步骤2/11
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土豆切片隔水蒸软
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步骤3/11
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用勺子压成泥,加入黑胡椒粉和少许食盐,搅拌均匀
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步骤4/11
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然后把虾泥放入土豆泥里搅拌均匀
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步骤5/11
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然后搓成圆球
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步骤6/11
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然后在碗里打入一个鸡蛋,只要蛋黄,将蛋黄打散,把捏好的土豆泥球在蛋液里均匀滚上,然后放入面包糠均匀沾上
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步骤7/11
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最后插上虾尾
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步骤8/11
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将锅中倒入金龙鱼橄榄调和油,烧制油温六成热时
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步骤9/11
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放入虾球,炸制颜色金黄即可捞出
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步骤10/11
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炸好的凤尾虾控油后装入盘中
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最后一步
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吃的时候蘸点甜辣酱,金黄诱人,口感酥脆
土豆泥如果捏起来不能成型,可以加入适量淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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