简单好做又好吃的蟹柳蛋丝炒乌冬
好好吃,我一个人干完了~
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步骤1/8
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青椒红椒切丝,蟹棒用手撕成丝,鸡蛋摊成饼切丝。
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步骤2/8
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锅中水烧开,将乌冬面在开水中打散稍微煮1-2分钟。
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步骤3/8
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捞出乌冬面,用凉水冲洗一下。
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步骤4/8
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起油锅,下青椒和红椒炒至断生。
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步骤5/8
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再倒入蛋丝和蟹棒丝。
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步骤6/8
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加入滤好水的乌冬面。
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步骤7/8
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加入生抽,老抽,盐,黑胡椒。
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最后一步
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翻炒均匀后,就可以出锅啦!
乌冬面不要煮太久,过凉水可以让乌冬面更q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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