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葡萄奶酥的做法

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葡萄奶酥

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参考分类：30块 #家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #安佳伴团圆中秋赢好礼#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

安佳黄油 80克

、

葡萄干 60克

、

细砂糖 50克

、

低筋粉 180克

、

蛋黄 3个

、

奶粉 12克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将黄油、细砂糖和奶粉放入打蛋盆打发
步骤2/9 点击查看大图
分次倒入蛋黄搅拌均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀后再加入剩下的蛋黄）
步骤3/9 点击查看大图
筛入低筋粉
步骤4/9 点击查看大图
撒上葡萄干，用刮刀翻拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
然后用手将其揉成面团
步骤6/9 点击查看大图
用擀面杖将面团擀成厚约1厘米的面片
步骤7/9 点击查看大图
再用刀切成小块，排列好放入烤盘
步骤8/9 点击查看大图
在表面刷上一层蛋黄液
最后一步点击查看大图
放进烤箱180度烘烤15分钟，直到表面呈金黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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