豆腐泡酿肉
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步骤1/15
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食材备好
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步骤2/15
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香菇切片
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步骤3/15
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开水焯一下
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步骤4/15
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盐 鸡精 胡椒粉 淀粉 鸡蛋 糖 生抽 葱花 香油拌馅
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步骤5/15
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一个方向搅拌上劲
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步骤6/15
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豆腐泡抠洞
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步骤7/15
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塞肉馅
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步骤8/15
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盐 生抽 老抽 鸡精 清水拌匀
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步骤9/15
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热锅凉油煎豆腐泡，先煎肉馅一面
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步骤10/15
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煎至金黄
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步骤11/15
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翻面煎另一面 煎至金黄
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步骤12/15
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倒入调好的料汁，大火煮开。收汁即可。想要漂亮最好勾芡汁。我要外带的，所以没勾芡。
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步骤13/15
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很好吃
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步骤14/15
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香
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最后一步
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快快做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-09
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