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自创的豆腐粉丝的做法

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自创的豆腐粉丝

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豆腐一块

、

五花肉 3两

、

粉丝一小把

、

大蒜一根

、

生抽 3勺

、

老抽 3勺

、

糖少许

、

生姜 3片

、

鸡精少许

、

蚝油 2勺

、

蒜子 4瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来的豆腐切成自己喜欢的形状就可以了，用油煎至两面金黄即可
步骤2/5 点击查看大图
我用了一小块五花肉炸出油、在把以上的材料全部放进去就可以了
步骤3/5 点击查看大图
提前泡发的粉丝
步骤4/5 点击查看大图
这是把豆腐和五花肉放在一起到上开水烧20分钟左右即可、然后在把粉丝放一起烧个3⃣️分钟就可以了
最后一步点击查看大图
这是装盘的效果、味道很好额

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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