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坚果烤时蔬的做法

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坚果烤时蔬

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烤过的蔬菜，带着一丝丝蔬菜的清香！与醇香酥脆的坚果搭配，味道简直就是超赞！吃一口，满足感油然而生。参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

西兰花半个

、

混合坚果适量

、

菜花半个

、

红甜辣椒各适量

、

橄榄油 5克

、

盐 1克

、

黑胡椒粉少许

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰花菜花清洗干净，切成小块。红黄甜椒切丝、胡萝卜切粒。
步骤2/6 点击查看大图
烤箱提前预热200度。将所有蔬菜，放进烤盘，里刷一层橄榄油。
步骤3/6 点击查看大图
用限盐勺，薄薄的撒上一层盐。（我家这个限盐勺特别好用，多小孔撒盐调味更方便）
步骤4/6 点击查看大图
放入烤箱中层烤15分钟，取出。
步骤5/6 点击查看大图
撒上混合坚果，再烤两分钟！
最后一步点击查看大图
装盘！撒上少许胡椒粉，即可享用！

小贴士

少盐小贴士：①利用坚果醇香酥脆的口感来增加菜品的风味，从而减少盐的用量。 ②养成用限盐勺的好习惯，精确量化每次盐的用量，从而有意识地的减少用盐量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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