低成本懒人餐!嫩滑鲜美,10分钟就搞定~
食材便宜又家常,只需1盒豆腐、2个鸡蛋和1根香肠,放一块煮3分钟,再淋上酱汁就可以了。因为豆腐的易碎性质,顺理成章端锅吃,又能少洗一个碗啦~
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步骤1/6
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碗中倒入盐、生抽、蚝油、香油和清水,搅拌均匀备用。
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步骤2/6
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锅中刷油,放入豆腐块。
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步骤3/6
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鸡蛋打散。
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步骤4/6
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锅中倒入蛋液、香肠丁和酱汁,开小火煮3分钟。
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步骤5/6
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撒上小米辣和葱花即可。
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最后一步
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看着真的超诱人,简单又美味,一周吃三次都不腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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