豆皮卷时蔬
两个口味的豆皮卷,豆芽的爽口,土豆丝的香辣,一次解锁两个口味 ;好吃无负担 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/12
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先做爽口的豆芽胡萝卜馅的:豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝备用
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步骤2/12
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锅中烧水,水开放入食材焯水5分钟捞出备用
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步骤3/12
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放凉后加入黄瓜丝
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步骤4/12
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加入生抽、陈醋、蚝油、糖、盐搅拌均匀
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步骤5/12
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豆皮一分为二,加入食材,底部折一下防止卷时候漏出去;
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步骤6/12
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如图卷起来,一共做了4个
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步骤7/12
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再做香辣的土豆辣椒馅的:土豆去皮切丝,青红辣椒切丝备用
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步骤8/12
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鸡蛋打散,锅中热油,加入鸡蛋液炒碎
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步骤9/12
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倒入土豆丝和辣椒丝,加入生抽、十三香、蚝油大火翻炒5分钟,出锅前加盐调味
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步骤10/12
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豆皮一分为二,加入土豆丝青椒馅,底部折一下,防止卷时候漏出去
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步骤11/12
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卷起来,一共做了5个
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最后一步
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一个爽口,一个香辣,一次解锁两个口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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