自制牛肉辣酱
到了辣椒的季节忽然想吃牛肉辣酱了,说做就做。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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辣椒大蒜生姜切碎备用,洋葱香菜姜片蒜头备用。
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步骤3/9
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锅中加油烧热,放入准备好的洋葱香菜大蒜生姜炸至干黄。
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步骤4/9
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然后放入香料炸出香味。
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步骤5/9
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锅中材料捞出放入牛肉炸干,十分钟左右。
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步骤6/9
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放入辣椒,炸至十五分钟左右。
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步骤7/9
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放入豆豉生姜碎,炸至十分钟左右。
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步骤8/9
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放入大蒜碎,生抽,老抽,白砂糖,盐,郫县豆瓣酱,炸至十分钟左右出锅。
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最后一步
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成品,味道超绝,用来拌饭和面条绝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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