老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤汤鲜味美,此道菜减盐的秘诀就是加入腌制过的扁尖既能增加汤的咸味又能提鲜。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
0克
3克
42克
204
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所需材料
-
步骤2/15
点击查看大图
将扁尖提前半天浸泡去除其咸味
-
步骤3/15
点击查看大图
将扁尖切成小段
-
步骤4/15
点击查看大图
鸭血切成小块
-
步骤5/15
点击查看大图
老鸭肉洗干净放入锅中焯水
-
步骤6/15
点击查看大图
煮至沸腾出沫
-
步骤7/15
点击查看大图
撇去浮沫加入适量黄酒去腥
-
步骤8/15
点击查看大图
再继续炖一会后加入少许盐调味
-
步骤9/15
点击查看大图
放入扁尖一起炖
-
步骤10/15
点击查看大图
放入鸭血
-
步骤11/15
点击查看大图
鸭肉软烂后加入一勺鸡汁鲜
-
步骤12/15
点击查看大图
最后放入粉丝
-
步骤13/15
点击查看大图
粉丝朱软后即可出锅
-
步骤14/15
点击查看大图
装入容器放入葱花和枸杞点缀
-
最后一步
点击查看大图
拍上成品图,一道汤鲜味美的老鸭粉丝汤就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
老鸭粉丝汤的相关分类
老鸭粉丝汤的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73120224人看过 -
糖醋排骨
761242人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
919782人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
209584人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5437942人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
211986人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80172086人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
445630人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
445209人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
632659人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
289883人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
463665人看过